新酒紹介：「雪の茅舎」（秋田）純米吟醸新酒 限定生酒
まだ11月ですが、すでに新酒の季節が到来していますね。
先日たまたま立ち寄った池袋・西武にて試飲フェアをやっていて、好きなお酒だったので何種類も試飲させていただきました。この蔵がこうしたフェアをするのは珍しいそうです。
普段はあまり見かけない山廃や東京には通常出さない本醸造（新酒）などもあったりして、興味深いラインナップでした。本醸造はリーズナブルな値段なので採算の関係上、普段は外に出さないのでしょう。
味はどれも共通して華やかな感じで、山廃などはよりまろやかな味だったと思います。
頂いてきたのは新酒（純米吟醸）の限定生酒です。季節限定の味を楽しむ喜びがありますよね。
先日たまたま立ち寄った池袋・西武にて試飲フェアをやっていて、好きなお酒だったので何種類も試飲させていただきました。この蔵がこうしたフェアをするのは珍しいそうです。
普段はあまり見かけない山廃や東京には通常出さない本醸造（新酒）などもあったりして、興味深いラインナップでした。本醸造はリーズナブルな値段なので採算の関係上、普段は外に出さないのでしょう。
味はどれも共通して華やかな感じで、山廃などはよりまろやかな味だったと思います。
頂いてきたのは新酒（純米吟醸）の限定生酒です。季節限定の味を楽しむ喜びがありますよね。
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