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サラディ(神楽坂・西五軒町)



神楽坂から至近とはいえ、とてもマイナーな地域にあるため、おそらくあまり知られていないはずの隠れ家イタリアンがこちら。
贅沢な空間づかいは東京では珍しい部類に入るのでは。広々した丸テーブルは地方のオーベルジュのようです。

以前お昼にうかがいましたが、この日は最近知り合った方と二人で初ミーティングでした。

夜はコースもありますが、基本的にはアラカルトでおつまみのように頼んでシェアするのが楽しいです。
シンプルな料理が多いですが、季節ものが色々とあって、お酒が進みます。グラスワインもリーズナブルな価格設定で、嬉しい限り。

この日は、きのこのマリネと牛肉のカルパッチョ(写真下)で始まり、ついで牡蠣のリゾット(写真上)、ジェノベーゼソースのリングイネ、わかさぎのエスカベッシュを注文。これでお腹一杯になりました。

清潔な空間でもあるし、一人で夕食という設定でもかなり満足できるお店でしょうね。


(いただいたもの)

・きのこのマリネ
・牛肉のカルパッチョ

・牡蠣のリゾット
・ジェノベーゼソースのリングイネ

・わかさぎのエスカベッシュ

お酒:ハートランド(瓶)、イタリアビール(瓶)
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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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