三つ星シェフ新店情報：ギー・サヴォワ氏新店
本拠であるガストロノミーレストランをパリ右岸から左岸の一等地に移転させたばかりのギー・サヴォワ氏ですが、昨日７月１日に、「グ・ドゥ・ブリオッシュ」という名前の新店をパリ６区にオープンさせています。
今回の新店はパティシエのクリスチャン・ブダール氏とのコラボレーションで実現したお店になっています。
店名の「グ・ドゥ・ブリオッシュ」の名前の通り、スイーツとサレ（食事用）両方のブリオッシュを売りにしていて、水曜日から日曜日の８時から１９時オープンとなります。
お値段は一人用のブリオッシュが５ユーロから７ユーロといったところになっています。
« Goût de Brioche »
「グ・ドゥ・ブリオッシュ」
54 rue Mazarine
75006 Paris
今回の新店はパティシエのクリスチャン・ブダール氏とのコラボレーションで実現したお店になっています。
店名の「グ・ドゥ・ブリオッシュ」の名前の通り、スイーツとサレ（食事用）両方のブリオッシュを売りにしていて、水曜日から日曜日の８時から１９時オープンとなります。
お値段は一人用のブリオッシュが５ユーロから７ユーロといったところになっています。
« Goût de Brioche »
「グ・ドゥ・ブリオッシュ」
54 rue Mazarine
75006 Paris
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