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テレビ番組情報:札幌「モリエール」(★★★=特別版の評価)紹介番組

米倉涼子さんが案内役で、北海道のミシュラン特別版で三つ星をとられたことがある「モリエール」を紹介する番組のようです。

ご参考までにと思いました。


番組とは関係ありませんが、シェフ来日情報についてもサブカテゴリーを作りましたので、こういったイベントにご興味のある方は是非参考にされてください。基本的に毎日更新し、イベントの日を過ぎたものはこちらのカテゴリーに載せないようにいたしますので、常に現在(日程的には)参加可能なイベントだけが載ることになります。

各所で情報がまわっているかと思いますが、なかなか一つにまとまっているところがないように思いますので、できるだけ当ブログにて網羅していければと思っています。

また、お手元に当ブログでフォローできていないシェフ来日情報おもちでしたら教えて頂けると大変助かります。
ご協力よろしくお願いいたします。


日時:2015年8月8日(土)16時〜17時
チャンネル:TBS
番組名:小さなレストランの挑戦~米倉涼子を魅了した三ツ星の味~


(番組内容)
女優・米倉涼子がその一皿を食べ、涙した!?北海道・札幌にある三ツ星フレンチレストラン「モリエール」挑戦の物語!三ツ星獲得や世界的な権威の会員組織 「ルレ・エ・シャトー」入会など、世界に認められ、北海道にこだわった料理の根底にあるものとは…?パリ、東京、美瑛町を舞台に新たなチャレンジに臨む姿 を通して、皿の上に人生をかける熱い想いを伝えます。シェフの料理人生に米倉涼子は何を思うのか…?涙の理由とは…?


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テーマ : グルメ情報!!
ジャンル : グルメ

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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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