星付シェフ来日情報：シャスレー「ギィ・ラソゼ」（★★）【再掲載】
リヨン郊外シャスレーにある二つ星店「ギィ・ラソゼ」シェフのギィ・ラソゼ氏を日本に招いての料理フェアが今年も大阪で開かれます。
会場となる「ルポンドシエル」はラソゼ氏と２０１０年５月より提携されているとのことで、定期的に来日フェアが開催されています。
先日ご案内した上記情報ですが、多少の訂正、追加がありましたので再掲載いたします。現在のシェフの名前を訂正し、今回のフェアのメニューを掲載いたします。メニュー提供をしてくださった読者様には感謝いたします。
「ルポンドシエル」の現在のシェフですが、フランス人のエチエンヌ・バリエ氏にかわっています。
日時：２０１６年２月１７日（水）〜２１日（日）１１時半〜１４時／１７時半〜２２時
場所：大阪「ルポンドシエル」（★）
値段（税、１０％のサービス料別）：
ランチ１０，０００円
ディナー２２，０００円
予約受付・問い合わせ先：06-6947-0888
会場となる「ルポンドシエル」はラソゼ氏と２０１０年５月より提携されているとのことで、定期的に来日フェアが開催されています。
先日ご案内した上記情報ですが、多少の訂正、追加がありましたので再掲載いたします。現在のシェフの名前を訂正し、今回のフェアのメニューを掲載いたします。メニュー提供をしてくださった読者様には感謝いたします。
「ルポンドシエル」の現在のシェフですが、フランス人のエチエンヌ・バリエ氏にかわっています。
日時：２０１６年２月１７日（水）〜２１日（日）１１時半〜１４時／１７時半〜２２時
場所：大阪「ルポンドシエル」（★）
値段（税、１０％のサービス料別）：
ランチ１０，０００円
ディナー２２，０００円
予約受付・問い合わせ先：06-6947-0888
- 関連記事
-
- 二つ星シェフ動向：オンフルール「サ・カ・ナ」（★★）オーナーシェフ、アレクサンドル・ブルダス氏
- 星付シェフ来日情報：シャスレー「ギィ・ラソゼ」（★★）【再掲載】
- 星付きシェフ新店情報：コルマール「ランデヴー・ドゥ・シャス」（★）元シェフ、ジュリアン・ビンツ氏新店
プロフィール
