パリ日本関連飲食店新店情報:とんこつラーメン&日本酒バー

こちらの読者様は基本的にフランス料理店やシェフの関連情報を求めている方が多いのかと思いますが、パリに最近出来た日本関連の飲食店情報を珍しくお伝えしてみます。どれくらいの需要があるのかわかりませんし、在住の方からしたら今更な情報かもしれません。

とんこつラーメン

日本ではけっこう大手のチェーン店で海外にも積極的に進出している「一風堂」ですが、この2月12日にパリ6区にパリ1店目を出店し、2店目もすでに予定されています。

ラーメン一杯のお値段が12,13ユーロで、日本とは比べようもない高価となっていますが食材の入手困難さを考えるとこの値段も致し方ないでしょうね。

(パリ1店目)
14 rue Grégoire de Tours
75006 Paris
http://www.ippudo.fr/

(パリ2店目予定地)
74-76 rue Jean-Jacques Rousseau
75001 Paris


日本酒バー

これまでに日本酒を売る酒屋さんのようなお店はあったと記憶していますが、パリで日本酒に特化したバーはこれが初めてでしょうか。

2月16日、パリ2区のティクトンヌ通り(rue Tiquetonne)でオープンしています。

かなり前から三つ星店にも日本酒がリストオンされていたり、それなりのブームがきているのかもしれませんね。獺祭などが営業に大成功している印象ですが、まだまだ美味しいお酒が見つかっていないかと思います。

こちらでは日本から直接輸入することで1杯3ユーロとかなりお値頃な値段で日本酒を提供するようです。日本のおつまみも出すようですが、現代的なかなり新しい雰囲気のお店なので日本の居酒屋のイメージからはほど遠いかも知れません。

オーナーはおそらく中国の方なのでどこまで本気かわかりませんが、行かれた方がいらしたら是非感想聞いてみたいですね。

LA MAISON DU SAKE
ラ・メゾン・デュ・サケ


11 rue Tiquetonne
75002 Paris
Tel: 09 67 61 97 03
http://www.lamaisondusake.com/



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Author:VV George VV

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長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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