星つき店新サービス提供開始:パリ「シュル・ムジュール」(★★)×ワインテイスティング講座
この12月1日より、ティエリー・マルクス氏のパリの本拠地であるマンダリンオリエンタルホテル内「シュル・ムジュール」(★★)にて、ソムリエ準世界チャンピオンにも輝いた同店シェフ・ソムリエのダヴィッド・ビロ氏が案内する2名から8名対象の4種類のワインテイスティングの講座が開始しています。
マルクス氏が手掛けるアミューズとともにワインをテイスティングしつつ、ワインにまつわるお話や、ワインとお料理のマリアージュについてのアドバイスをしていただけるとのことで、1時間ほどの体験になります。
料金は一人150ユーロからで、火曜日から土曜日までの夕方18時半から19時半までとなっていて要予約になります。ワインについては客からの要望も出せるようですし、シェフからの提案という方法も選べます。
少人数で楽しめるというのがいいですね。次回のパリへの旅行のついでにいかがでしょうか。
マルクス氏が手掛けるアミューズとともにワインをテイスティングしつつ、ワインにまつわるお話や、ワインとお料理のマリアージュについてのアドバイスをしていただけるとのことで、1時間ほどの体験になります。
料金は一人150ユーロからで、火曜日から土曜日までの夕方18時半から19時半までとなっていて要予約になります。ワインについては客からの要望も出せるようですし、シェフからの提案という方法も選べます。
少人数で楽しめるというのがいいですね。次回のパリへの旅行のついでにいかがでしょうか。
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