レストラン訪問記:六本木「ル・ブルギニヨン」(★)【読者様提供】

六本木にある一つ星店からランチメニューのお写真をご紹介いたします。
かなり前から評判のよいお店のようですが、ミシュランの星がついたのは比較的最近のことですね。
ランチメニュー

豚肉のペーストを挟んだグジェール

牡蠣、アズキハタ、ウニ、蟹のタルタル海水のジュレ

茄子の上にロニョンドヴォーと野菜

ベルガモットのグラニテ


スコットランド産山鳩 サルミソース

ヨーグルトのソルベ

モンブランとリオレ


コーヒーと小菓子
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