速報:ミシュラン ヨーロッパメインシティーズ2017

つい先日発表になりましたミシュランのヨーロッパメインシティーズ2017の昇格情報ですが、その中から三つ星、二つ星のみご紹介いたします。

メインシティーズというタイトル通り、昨年秋から順次発表されてきた各国版からヨーロッパの大都市だけをまとめたガイドになっています。

例えばフランスからはパリ、リヨン、ストラスブールのみが掲載対象なので今年昇格した「1947」は掲載されていません。

店名は原語表記とし、フランス版については省略させていただきます。

(関連記事)
ミシュランフランス2017 三つ星昇格店
ミシュランフランス2017 二つ星昇格店
ミシュランフランス2017 一つ星昇格店
ミシュランフランス2017 降格店(二つ星)
ミシュランフランス2017 降格店(一つ星)


《ミシュラン ヨーロッパメインシティーズ2017 昇格店》

★★★

バルセロナ「Lasarte」


★★

ウィーン「Amador」

ベルリン「Rutz」

ミュンヘン「Geisels Werneckhof」

ミラノ「Enrico Bartolini al Mudec」

ミラノ「Seta」

ルクセンブルク「Mosconi」

マドリード「DSTAgE」

マルメ「Vollmers」

チューリッヒ「Ecco Zürich」




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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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