速報：ベストレストラン５１〜１００
来週の４月５日にベストレストラン５０の発表がありますが、それに先駆けて１００位から５１位までのレストランが発表となりましたね。
先日来日イベントをご紹介した（その案内はこちらからどうぞ）サンフランシスコの女性シェフ、ドミニク・クレン氏のお店も８３位で初ランクインと勢いがありますね。
日本とフランスのレストランだけを抜粋したショートリストを記しておきます（★はミシュラン最新版での星／＊は初ランクイン店）。
ベストレストラン５１〜１００
５２位 東京「龍吟」（★★★）
…
６４位 ラ・マドレーヌ・スウ・モントルイユ「ラ・グルヌイエール」（★★）
…
８０位 パリ８区「ル・サンク」（★★★）
…
９３位 パリ１１区「ル・シャトーブリアン」
…
９６位 パリ８区「エピキュール」（★★★）
９７位 東京「鮨さいとう」（★★★）＊
…
９９位 東京「フロリレージュ」（★）＊
先日来日イベントをご紹介した（その案内はこちらからどうぞ）サンフランシスコの女性シェフ、ドミニク・クレン氏のお店も８３位で初ランクインと勢いがありますね。
日本とフランスのレストランだけを抜粋したショートリストを記しておきます（★はミシュラン最新版での星／＊は初ランクイン店）。
ベストレストラン５１〜１００
５２位 東京「龍吟」（★★★）
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６４位 ラ・マドレーヌ・スウ・モントルイユ「ラ・グルヌイエール」（★★）
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８０位 パリ８区「ル・サンク」（★★★）
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９３位 パリ１１区「ル・シャトーブリアン」
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９６位 パリ８区「エピキュール」（★★★）
９７位 東京「鮨さいとう」（★★★）＊
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９９位 東京「フロリレージュ」（★）＊
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