星付きシェフ来日情報:リヨン「メール・ブラジエ」(★★) オーナーシェフ来日
このたび、リヨンの二つ星店「メール・ブラジエ」のオーナーシェフであるマチュ・ヴィアネ氏が提携先である神戸のポートピアホテル内「トランテアン」にて秋の新メニュー紹介をするイベントで来日されます。
今回1000円オフの前売りチケットがあるとのことです。またこちらには特典としてワンドリンクサービスがついてきます(11/24-26のみ)。チケット購入はこちらからどうぞ。
マチュ・ヴィアネの料理を楽しむ会 第12回 トランテアン美食フェア
フランス リヨンの二つ星レストラン「ラ メール ブラジィエ」よりオーナーシェフのマチュ・ヴィアネ氏を招いての特別イベント。秋の新メニューをご披露いたします。
♦マチュ・ヴィアネと“日本料理 神戸たむら”美食の饗宴
日程:2017年11月23日(木)18時半〜(受付18時〜)
開催場所:「トランテアン」(神戸ポートピアホテル本館31階)
料金: 18,000円(お料理、ウェルカムドリンク、税・サービス料込)
※当日トランテアンはランチ・ディナーともに通常営業はございません。
♦ 2017年秋の新作メニュー【限定コース】
日程:11月24日(金)、25日(土)、26日(日)
開催場所:「トランテアン」(神戸ポートピアホテル本館31階)
料金:(いずれも税・サービス料込)
〔ランチ〕12,000円
〔ディナー〕18,000円
※期間中は限定メニューのみのご用意とさせていただきます。
通常グランドメニューはございません。
※ワインペアリング販売いたします。
今回1000円オフの前売りチケットがあるとのことです。またこちらには特典としてワンドリンクサービスがついてきます(11/24-26のみ)。チケット購入はこちらからどうぞ。
マチュ・ヴィアネの料理を楽しむ会 第12回 トランテアン美食フェア
フランス リヨンの二つ星レストラン「ラ メール ブラジィエ」よりオーナーシェフのマチュ・ヴィアネ氏を招いての特別イベント。秋の新メニューをご披露いたします。
♦マチュ・ヴィアネと“日本料理 神戸たむら”美食の饗宴
日程:2017年11月23日(木)18時半〜(受付18時〜)
開催場所:「トランテアン」(神戸ポートピアホテル本館31階)
料金: 18,000円(お料理、ウェルカムドリンク、税・サービス料込)
※当日トランテアンはランチ・ディナーともに通常営業はございません。
♦ 2017年秋の新作メニュー【限定コース】
日程:11月24日(金)、25日(土)、26日(日)
開催場所:「トランテアン」(神戸ポートピアホテル本館31階)
料金:(いずれも税・サービス料込)
〔ランチ〕12,000円
〔ディナー〕18,000円
※期間中は限定メニューのみのご用意とさせていただきます。
通常グランドメニューはございません。
※ワインペアリング販売いたします。
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