星つきシェフ新店情報：パリ１１区「キ・プリュム・ラ・リュンヌ」（★）オーナーシェフ新店
同店オーナーシェフのジャッキー・リボ氏が来年２０１８年１月末に、パリ近郊ヴァンセンヌに新たにガストロノミーレストランを開店予定とのことです。
新店の名称は「ルルス」、日本語では「熊」という意味ですね。
こちらは３００㎡の広さの敷地をもつレストランで、シックな雰囲気で３０席のサルやカーヴ、キッチン、シェフズテーブル（６席）などが備えられることになります。
新店の名称は「ルルス」、日本語では「熊」という意味ですね。
こちらは３００㎡の広さの敷地をもつレストランで、シックな雰囲気で３０席のサルやカーヴ、キッチン、シェフズテーブル（６席）などが備えられることになります。
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