レストラン訪問記：パリ１区「レ・ジャルダン・ドゥ・レスパドン」（★）【読者様提供】
オテル・リッツの食卓からランチの写真をお届けいたします。
メニュー
シューフルールとヴェトラーブ
レンズ豆
手長海老のカネロニ とんがりキャベツ ムルソーワインのソース
Cannelloni de langoustine, chou pointu et sauce au Meursault
ヴァンデー地方産釣りメルルーサ グルノーブル風シャルロットのクリームソース
Merlan de ligne de Vendée, crème de charlotte grenobloise
チーズ：（左上から時計回りに）ブランダムールBrin d'amour、フルムダンベールFourme d' Ambert、モンドールMont d'Or、プリニー−サン−ピエールPouligny-saint-Pierre
マダガスカルのチョコレート メレンゲのテクスチャー チョコレートソース
Chocolat de Madagascar, textures de meringue et sauce chocolat
コーヒーと小菓子
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