シェフ訃報:ジョエル・ロブション氏
世界で最多32の星を得られている著名シェフのジョエル・ロブション氏がこの8月6日にジュネーブにて逝去されました。73歳でした。
15歳で料理人としてのキャリアを始められ、1976年にMOFを受章、1984年には「ジャマン」にて初めて三つ星を獲得され、1990年にはゴーエミヨーの世紀の料理人の称号を得られた方でした。
日本ともとても深いご縁をおもちだった方だけにとても残念です。
心よりご冥福をお祈りいたします。
15歳で料理人としてのキャリアを始められ、1976年にMOFを受章、1984年には「ジャマン」にて初めて三つ星を獲得され、1990年にはゴーエミヨーの世紀の料理人の称号を得られた方でした。
日本ともとても深いご縁をおもちだった方だけにとても残念です。
心よりご冥福をお祈りいたします。
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