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レストラン訪問記:大阪「ルポンドシエル」(★)【読者様提供】

読者様が行かれた大阪の一つ星レストランの写真を掲載いたします。こちらではお休みの時期にはお値打ちのコースが提供されるということのようです。

今日はランチコースから、明日はディナーコースからそれぞれ掲載したいと思います。


ランチコース


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トマト モッツアレラ


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軽い燻製のサーモンミキュイ 野菜のクリュディテ ヨーグルトのソース


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ゆっくり火入れしたスズキ 南仏野菜のティアン
ズッキーニのピューレとバジルのピストー


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フランス産うずら胸肉のロースト 股肉のコンフィのクロメスキ
岡山県産葡萄とフォアグラ ポルチーニ茸を添えて


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バニラ風味のリ・オ・レ アプリコットのコンフィチュールと共に


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チーズ:(左から)ブリドモー・ラングル・エポワス


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無花果のトライアングルとオレンジ香るサブレ
カシスオレンジのソルベ


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小菓子とアイスコーヒー




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ジャンル : グルメ

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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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