レストラン訪問記：富山「シェ・ヨシ」（ミシュラン掲載店）
読者様が行かれたお店のお写真をお届けいたします。
毛利義信シェフ
ディナーコース
紅ズワイガニと白身魚のテリーヌ
紅ズワイガニのペペロンチーノ
真鯛のポワレ 白ワインクリームソース
和牛頬肉の赤ワイン煮込み
ミルクとビターのチョコムースとグリオットチェリー
エスプレッソ
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