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著名シェフ日本招聘企画：クックジャパンプロジェクト

世界の星つきシェフを含んだ数多くの著名シェフを日本に招聘して期間限定で賞味会を催す企画がしばらく前から始まっています。三つ星シェフでいうとすでにヤニック・アレノ氏、ダニ・ガルシア氏の賞味会が行われました。

会場はかつて「サンパウ」日本店があった場所、コレド日本橋アネックスです。

本ブログで詳細の掲載はいたしませんが、ご興味ある方はこちらのリンクからイベント詳細をご覧頂いてご予約いただければと思います。





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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”（高級料亭）での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”（フランス流美食）に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました！→https://www.instagram.com/george_gastro/

＊　お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価（訪問時のもの）に対応しています。

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