レストラン訪問記：六本木ヒルズ「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」（★★）【読者様提供】
今回は読者様が今年の初めに「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」に行かれた時のお写真を掲載いたします。
ディナーコース
キノアのフリット
キャビアとオマール海老のジュレ カリフラワーのクリーム
ポレンタ 半熟卵 黒トリュフ パルメザンチーズ 生ハム
鰆 根セロリのピュレ
和牛フィレ ポテトピュレ 付け合わせの野菜
シャンパンと苺のムース レモンのソルベ
きのこに見立てたフォレノワール グリオットのクーリ
小菓子類
チョコとエスプレッソ
ディナーコース
キノアのフリット
キャビアとオマール海老のジュレ カリフラワーのクリーム
ポレンタ 半熟卵 黒トリュフ パルメザンチーズ 生ハム
鰆 根セロリのピュレ
和牛フィレ ポテトピュレ 付け合わせの野菜
シャンパンと苺のムース レモンのソルベ
きのこに見立てたフォレノワール グリオットのクーリ
小菓子類
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