FC2ブログ

レストラン訪問記:真狩「マッカリーナ」(掲載のみ)【読者様提供】

読者様の今年7月の北海道旅行から第十二弾のお写真をお届けいたします。


20200725060613_IMG_4482.jpg


20200725055319_IMG_4481.jpg


ランチコース


20200725043224_IMG_4473.jpg

鴨のコンフィ あん肝のファルシ フォワグラテリーヌ 春巻 野菜


20200725044706_IMG_4474.jpg

ブロッコリーの塩茹で ベーコンとエシャロットのワインビネガードレッシング


20200725045744_IMG_4475.jpg

メークインのスープ


20200725050912_IMG_4476.jpg

アンドゥイエット 豚の生ハム メロン 牛と鹿のサラミ


20200725051837_IMG_4477.jpg

平目のソテー トマトソース


20200725052929_IMG_4478.jpg

鴨のソテー レーズンソース 蕎麦がき ビーツ 大根 メークインのピュレ


20200725054500_IMG_4479.jpg

苺とココナッツのケーキ 苺ミルクのアイス 苺ソース


20200725054939_IMG_4480.jpg

食後のお茶:ハーブティー
小菓子




関連記事

テーマ : グルメ情報!!
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

sidetitleプロフィールsidetitle

Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitleランキング参加中sidetitle
クリックお願いいたします!
sidetitleFC2カウンターsidetitle
sidetitleサイト内検索sidetitle
気になるお店、お料理など是非こちらで検索してみて下さい。
sidetitleメールフォームsidetitle
個別のメッセージはこちらまでお願いいたします。

名前:
メール:
件名:
本文: