レストラン訪問記:錦町「Yaoyu」(★)【読者様提供】
読者様も昨年11月末に、同じお店に数日違いで行かれていたようで、頂いている写真を掲載いたします。
ほんの数日の違いですので、重なる皿が多いですが、魚や肉に違いがあり、見比べつつ色々と感じていただけるかと思います。また、食後の飲物の容れ物がどんなものかもご覧いただけると思います。
読者様が行かれたのも最新版の前ということで一つ星評価として掲載しています。
(ディナーコース)

カリフラワーとチーズのスープ

チコリ、ビーツ、パルメザンチーズのサラダ

青森県塩谷魚店小ヤリイカのソテー カリフラワー ジロール茸 山椒 葱と白味噌のソース

今治産黒鯛 ゆり根 バジルソース タプナード

仏シストロン産仔羊もも肉 ヤングコーン 平茸

タルトタタン

紅茶(小菓子なし。別料金。)
ほんの数日の違いですので、重なる皿が多いですが、魚や肉に違いがあり、見比べつつ色々と感じていただけるかと思います。また、食後の飲物の容れ物がどんなものかもご覧いただけると思います。
読者様が行かれたのも最新版の前ということで一つ星評価として掲載しています。
(ディナーコース)

カリフラワーとチーズのスープ

チコリ、ビーツ、パルメザンチーズのサラダ

青森県塩谷魚店小ヤリイカのソテー カリフラワー ジロール茸 山椒 葱と白味噌のソース

今治産黒鯛 ゆり根 バジルソース タプナード

仏シストロン産仔羊もも肉 ヤングコーン 平茸

タルトタタン

紅茶(小菓子なし。別料金。)
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