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レストラン訪問記：柏「マキュイジーヌ」【読者様提供】


読者様が昨年12月に関東に行かれた際のお写真の続きです。今回が第六弾です。


ディナーコース


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カスレ


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仏ラカン産仔鳩のロースト　赤ワインビネガーソース


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チーズ（右上から時計回りに）：カマンベール、ミモレット、ゴルゴンゾーラ


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モンブラン


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食後のお茶：アールグレイ
小菓子：テリーヌショコラ





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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”（高級料亭）での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”（フランス流美食）に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました！→https://www.instagram.com/george_gastro/

＊　お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価（訪問時のもの）に対応しています。

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