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レストラン訪問記:四日市「フレンチ酒場四日市バール」(掲載のみ)【読者様提供】

読者様の今年4月の三重旅の続きです。

伊雑宮(いざわのみや)は、一宮御朱印帳では一宮として掲載されていませんが、これを一宮とする説明もあるようです。伊勢神宮の別宮ということで遷宮のならわしがあります。磯部の御神田が宮の近くにあり、そこで行われる御田植式は重要無形民俗文化財として、日本三大御田植祭の一つとのことです。また他にも、近くに神話の神様にまつわる場所もあったりして、興味深い場所でした。

一宮御朱印帳掲載の、もう一つの一宮は、鳥羽駅からバスや徒歩などを駆使してそれなりに時間がかかる場所にある伊射波神社です。海岸線を歩くルートで、変化する道中の景色もまた楽しかった記憶があります。


ディナーコース


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オイルサーディン


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フォワグラのポワレ ポルト酒ソース


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仔羊背肉のロティ


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スープドポワソンラーメン


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仏産チーズ3種盛り


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ブラマンジェ 苺(章姫)のソース




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志摩国一宮 伊雜宮





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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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