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レストラン訪問記：車道「ボン吉」（未掲載）【読者様提供】

今日から読者様の愛知県の旅の写真を掲載して参ります。一軒目は、読者様のお気に召すことはなかったようですが、私も昨年末伺った名古屋市内のこちらのお店です。私の記事はこちらからどうぞ。

尾張国一宮は市名にもなっているくらいなので全国で一番有名な一宮かもしれませんね。他に、ＪＲ線の駅名になっている上総一ノ宮も比較的有名でしょうか。でも、これらの神社の名前を知っている人は地元民以外は少ないでしょうね。

真清田神社から歩いて行ける場所にもう一つの尾張国一宮である大神神社や、古武道新陰流の聖地の一つといえる妙興寺があります。妙興寺には碑まであって、感じる所がありました。


ランチコース


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つきだし：鶏レバー、ハムトースト、人参のポタージュ


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パテアンクルート　柚子のコンフィチュール


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牛すじとエスカルゴのショソン　白アスパラ　ビーツ　金柑　マヨネーズ


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金目鯛香草焼き　ホタルイカ　ソースヴィエルジュ


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USアンガス牛バベットステーキ　玉ねぎと赤ワインソース　ポテトピュレ


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クレームキャラメルとバニラアイス


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食後のお茶：アイスティー
小菓子：フィナンシェ




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尾張国一宮・真清田神社





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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”（高級料亭）での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”（フランス流美食）に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました！→https://www.instagram.com/george_gastro/

＊　お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価（訪問時のもの）に対応しています。

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