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レストラン訪問記：五反田「ヌキテパ」（掲載なし）【読者様提供】

今回から、読者様がこの5月に東京に行かれた際のお写真をお届けします。今日が第一弾です。


ランチコース


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茨城県鹿嶋産蛸　オリーブ　バジル


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鹿嶋産蛤の炭火焼き


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スープドポワソン


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熱海産アイナメとクロムツ　大根　人参　新玉ねぎ　蕗の薹とルッコラのソース


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木の芽と生姜のアイス　クランブル


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栃木県鹿沼土のクレームブリュレ


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食後のお茶：ハーブティー
小菓子





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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”（高級料亭）での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”（フランス流美食）に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました！→https://www.instagram.com/george_gastro/

＊　お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価（訪問時のもの）に対応しています。

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