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レストラン訪問記：東三国「Hortensia Bistro（オルタンシアビストロ）」（掲載なし）【読者様提供】

読者様が今年6月に大阪・東三国の比較的新しい（2020年2月オープン）ビストロに行かれた際のお写真をお届けいたします。



ランチコース


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海老マヨとバロティーヌ


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ヴィシソワーズとサラダ


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兵庫県産真鯛のポワレ　ムール貝　ラヴィゴットソース


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高知県産豚ロースのグリル　実山椒のソース


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チーズケーキ　バニラアイス　アメリカンチェリーのスポンジケーキ


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食後のお茶：アイス紅茶
小菓子：カヌレ





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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”（高級料亭）での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”（フランス流美食）に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました！→https://www.instagram.com/george_gastro/

＊　お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価（訪問時のもの）に対応しています。

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