レストラン訪問記:福岡市(西鉄平尾駅)「食堂セゾンドール」(掲載のみ)【読者様提供】
読者様がこの7月に福岡県を旅行された際のお写真をお届けしています。第二弾になります。
ランチコース

北九州市産トウモロコシ(ピュアホワイト)のソルベとジュレ

ブーダンノワールの竹炭ベニエ 林檎のソース

熊本県産鮎のスモーク冷製パスタ 胡瓜と鮎魚醤 うるか

ヴィシソワーズ トンブリとコンソメジュレ

大分県産鱧のブレゼ 梅パウダー

唐津産赤足海老 オレンジと人参のソース

帆立貝のミキュイ 焼きトロロ 鮑の肝 椎茸 海藻オイル

高知県産太刀魚 スープドポワソン

黒毛和牛フィレ肉のグリル スミタンソース

レモンのソルベとパッションフルーツ

鳥取県産西瓜のコンポート、紅茶のシフォンケーキと紅茶リキッド

食後のお茶:八女和紅茶
小菓子:なし

筑前國一之宮 住吉神社
ランチコース

北九州市産トウモロコシ(ピュアホワイト)のソルベとジュレ

ブーダンノワールの竹炭ベニエ 林檎のソース

熊本県産鮎のスモーク冷製パスタ 胡瓜と鮎魚醤 うるか

ヴィシソワーズ トンブリとコンソメジュレ

大分県産鱧のブレゼ 梅パウダー

唐津産赤足海老 オレンジと人参のソース

帆立貝のミキュイ 焼きトロロ 鮑の肝 椎茸 海藻オイル

高知県産太刀魚 スープドポワソン

黒毛和牛フィレ肉のグリル スミタンソース

レモンのソルベとパッションフルーツ

鳥取県産西瓜のコンポート、紅茶のシフォンケーキと紅茶リキッド

食後のお茶:八女和紅茶
小菓子:なし

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