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勝漫(淡路町)

二日連続で淡路町へ出張。もちろんランチのためです。

この日は少し風邪気味で体調的にはおそばがベストでしたが体はかつ丼を求めていたためにこちらを思い出して、ここで初めてのかつ丼をいただいてきました。

「大」がつくだけあって大きなどんぶりに適量はいったかつ丼の質は高く、脂っこいここの肉厚トンカツと甘辛のたれがとてもよく合っています。卵もカツ全体を覆うのではなく少しだけよけてかけてあるので衣のさくさく感が残っていて独特の味わいがありました。

ここのかつ丼はかなりいけます。

店が狭いのが、そしてかつ丼にしてはお値段が少々はるのが難点でしょうが、本物にはそれなりの値段がつくと納得せざるをえないでしょう。それでもまた食べにいきたいと思ったものです。
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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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