シャプラ(神田・鍛冶町)

神田駅徒歩10数秒の好立地の雑居ビル内にあるエスニック料理店でお稽古帰りにさっと食事をしてきました。一つの国に限定するのではなく、タイ、ヴェトナム、インドなど色々な国の料理が出てきます。

時間も遅く、狭い店内には女性三人組の一グループのみで落ち着いて食事できました。

入口にはものが色々置かれたり、店内もとても狭くて雑然とした印象なのですが、値付けは神田プライスで、とてもリーズナブル。近隣の他店との競争にさらされている様子が見て取れます。これはお客さんからするととてもありがたいことでしょう。

この日はコースだったので、出てくるお料理を待つのみでした。
味付けはしっかりしていますし、サラダなど野菜類は盛りがよく、最後のインドカレーもまた結構量がありました。味も満足でした。
一番気に入ったのはシンプルな豆苗のガーリック炒め。できたてはやはりいいですね。とてもよい香りがして食欲をそそられました。

最後まで美味しくたべることができ、総じて満足のいく食事だったと思います。
三人の店員さんは全員外国人でしたが、とても丁寧なサービスでした。


(いただいたもの)

コース
・海老の生春巻きとスモークサーモンとアボガドの野菜巻き 

・蒸し鶏のサラダ 

・ライスペーパーのカニの揚げ春巻きとサテー(インドネシア風焼き鳥) 

・豆苗のガーリック炒め 

インドカレー

飲み物(飲み放題から)
・生ビール(ドイツ)×4
・白ワイン
・カシスオレンジ
・ウーロン茶




アジアご飯とお酒のお店 Shapla 神田店 居酒屋 / 神田駅岩本町駅新日本橋駅


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テーマ : こんなお店行きました
ジャンル : グルメ

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Author:VV George VV

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長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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