雪の茅舎 純米吟醸(秋田・齋彌酒造店)

前回の龍吟でいただいた秋田の銘酒。自宅近くの酒屋さんで見かけて、購入となりました。

こちらは火入れがしてある純米吟醸ですが、辛口でありながら華やかな香りは龍吟で体験したまま。とても美味しくいただきました。

個人的に大好きなお酒。お勧めの日本酒です。

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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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はじめましてシャレードと申します、どうぞよろしくお願いいたします。

雪の茅舎は私も惚れこんだお酒です。酒亭で出会ってから嵌り込みまして。

秋田の鶴の湯の露天風呂で一升瓶を置き茶碗酒をしたのは良い想い出です。
お薦めなさるのは、よく分かります♪

コメントありがとうございました!

とてもひっそり書いているブログですが、ご訪問とコメントありがとうございました。コメントいただいたのは久しぶりのことでした。

自宅ですらとても美味しく感じたこのお酒、鶴の湯(乳頭温泉郷でしたよね…?)さんのような風情のある場所でいただけばまた味も格別だったことでしょう。うらやましく思いますが、彼の地に改めてうかがいたくなりました。

もうご存じかも知れませんが、四谷三丁目のおかげさんでもこのお酒いただけるかと思います。機会があれば是非どうぞ。

早速のお返事に感謝です。

四谷の箪笥屋さんの地下の「おかげさん」存じております。
神崎君とは不思議な縁がありまして、此処で独立する前からでした。

ミッシュランの星がとは驚きでした!
お許し頂ければ森下の「山利喜」やらのところにコメントを差し上げたいと思います。

それにしても神楽坂近辺を食べかつ飲みに、貴兄の日記は素晴らしく読み応えが。
ラップする店も有りましたし行った事の無い素敵なお店も満載です。
東京生まれの東京育ちです、何代になるのでしょう。HNは其処からなのです(笑
天麩羅屋さんの高七さんを検索して、辿りついた次第です。
これからもどうぞよろしくお願いいたします、洒落江戸より。

こちらこそ!

お返事頂き恐縮です。「神崎君」ということは、私よりは大先輩ですね。
おかげさんはたった一度の訪問で、店主とのごあいさつはできずじまいでした。ブログを拝見していると、お料理にとてもこだわっているのが伝わってきます。気軽にいける感じではありませんが、またうかがいたいなあと思っています。

日々の読者がどのような方々なのかわからず自分の趣味でつけている日誌ですので、おほめのお言葉大変ありがたいです。ネットで公開、となるとどうしても当たり障りのない書き口になって、つまらない文章になっているかな、とも思っていましたので。

お店については、色々なお店に興味津々です。高級店も、また庶民的なお店も。店主の心意気があれば良いお店だと感じます。
山利喜も改装以降まったく行っていませんが、コメント心よりお待ちしています。

こちらこそよろしくお願いいたします。
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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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