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２０１４年お正月にいただいたワイン：ムルゴ　２００４年

かなり前に買ってあった２００４年ヴィンテージのシチリア産スパークリングワインを開けてみました。
時間を経てやや濃厚な味になっている風で、辛口の美味しいお酒でした。味が落ちたりもありませんでした。

シャンパンとはまた異なりますが、お手頃に楽しめるヴィンテージスパークリングはいいですね。

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テーマ : ひとりごと
ジャンル : 日記

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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”（高級料亭）での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”（フランス流美食）に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

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