お正月にいただいたワイン:Vin de Pays de l’Hérault Domaine de la Grange des Pères 2000(赤)

お友達のお宅にうかがって、2000年のグランジュデペールを開けました。
AOC(原産地呼称統制)のつかない地方ワインですが、フランスの三ツ星に行けば必ずリストオンされている有名なワインです。

個人的にはトロワグロ、レジス・エ・ジャック・マルコンで飲んだことがありました。それぞれ1995年、2002年のヴィンテージでした。

自然派の長期保存がどれほどのものか試す気持ちもありましたが、とてもいい感じに頂けました。ボルドーなどのフルボディは当たり前かもしれませんが、自然派も長い間置いて、なお良い味わいが楽しめることがわかり幸せでした。

相変わらず懐の大きな感じの美味しいお酒ですね。時間が経つにつれて味わいがなめらかになっていきます。2000年は丁度欧州にいましたが、フランスでは大熱波があり、総じてワインの出来はよかったはず。その点でも当たりだったのかもしれません。

ラベルにかびがあり、最悪瓶の中に影響がなければ良いがと思っていましたが、杞憂に終わりました。数年前に購入し、その後きちんとカーブで保存していました。

次はいつどこで味わえるでしょう。きっとフランスのお店になるでしょうね。

ネットで調べるとそれなりに入手できるようです。まっとうなお店なら1万円はしませんので、ご興味あれば是非お試しあれ。赤より珍しい白もあります。

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
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長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

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* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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