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星付シェフ来日情報：ピエール・ガニエール氏　次回来日予定

つい最近知った情報なので手短に…ピエール・ガニエール氏の次回の来日が８月末ということになりました。まだ予定だと思いますが、山口県の食材やお酒などを使ったフェアを東京のお店でされるそうです。

お店のサイトにはまだ出ていませんが、ファンなら要チェックですね。写真は東京店の飾り皿になります。こちらの眺望はお台場の方角ですね。

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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”（高級料亭）での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”（フランス流美食）に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました！→https://www.instagram.com/george_gastro/

＊　お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価（訪問時のもの）に対応しています。

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