星付きシェフコラボ企画:ピエール・マルコリーニ(ショコラティエ)×ヴァルトラン「ジャン・シュルピス」(★★)シェフ
日本にもお店がある、ベルギーの有名ショコラティエ、ピエール・マルコリーニ氏が、フランス・サヴォワ地方の2300メートルの高度にある二つ星店「ジャン・シュルピス」に招かれて、こちらでコラボディナーを実施されるとのことです。
同店のシェフは店名と同じ、ジャン・シュルピス氏ですね。まだまだお若い印象のシェフは、個人的な見立てでは綾野剛さんに似ていらしゃいますね。
さて、コラボ企画の日程は4月11日夜8時からで、飲み物別の食事代が159ユーロとなっています。お値段はやや高いと感じられるかも知れませんが、特別な機会ですし、お店の格を考えると妥当なものと思います。
ご予約は以下の電話番号までお願いいたします。
+33-(0)4-79-40-00-71
同店のシェフは店名と同じ、ジャン・シュルピス氏ですね。まだまだお若い印象のシェフは、個人的な見立てでは綾野剛さんに似ていらしゃいますね。
さて、コラボ企画の日程は4月11日夜8時からで、飲み物別の食事代が159ユーロとなっています。お値段はやや高いと感じられるかも知れませんが、特別な機会ですし、お店の格を考えると妥当なものと思います。
ご予約は以下の電話番号までお願いいたします。
+33-(0)4-79-40-00-71
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