星付きシェフコラボ企画:ウリアージュレバン「レテラス」(★★)シェフ×パリ「ダヴィッド・トゥッタン」(無星)シェフ
昨年末パリに自身のお店を開かれたダヴィッド・トゥッタン氏のコラボ企画が継続中です。
これまで、例えばイタリア国境の町マントンの「ミラジュール」(★★)とのコラボ企画(記事へのリンクはこちら)や、イタリアの一つ星シェフとの企画がありました(記事へのリンクはこちら)。
今回は少し地味目なグルノーブル郊外の二つ星店シェフとのコラボになります。シェフのお名前は、クリストフ・アリベール氏です。
個人的には注目している方ですが、まだ残念ながらお店には行けていません。最近自身のレシピ本も出されて、名前が売れるようになってきているかも知れませんね。
今回のコラボディナーは、5月26日夜にパリのトゥッタン氏のお店での開催となっています。お値段はお店に聞いたところ、158ユーロとのご回答でした。二人の競作と考えるとお値打ちかも知れませんね。
ご興味ある方は是非、下記アドレスまたは電話番号までご連絡を。
reservations@davidtoutain.com
+33 (0)1 45 50 11 10
これまで、例えばイタリア国境の町マントンの「ミラジュール」(★★)とのコラボ企画(記事へのリンクはこちら)や、イタリアの一つ星シェフとの企画がありました(記事へのリンクはこちら)。
今回は少し地味目なグルノーブル郊外の二つ星店シェフとのコラボになります。シェフのお名前は、クリストフ・アリベール氏です。
個人的には注目している方ですが、まだ残念ながらお店には行けていません。最近自身のレシピ本も出されて、名前が売れるようになってきているかも知れませんね。
今回のコラボディナーは、5月26日夜にパリのトゥッタン氏のお店での開催となっています。お値段はお店に聞いたところ、158ユーロとのご回答でした。二人の競作と考えるとお値打ちかも知れませんね。
ご興味ある方は是非、下記アドレスまたは電話番号までご連絡を。
reservations@davidtoutain.com
+33 (0)1 45 50 11 10
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