ヤニック・アレノ氏近況：マラケシュ（モロッコ）「ラグランドターブルマロケーヌ」レグランドターブルデュモンド加入
ヤニック・アレノ氏が手掛ける、モロッコ王国のマラケシュのホテル・ロイヤルマンスール内のモロッコ料理店「ラグランドターブルマロケーヌ」が、レグランドターブルデュモンドに加入されたとのことです。
似たような名前で混乱しますが、「レグランドターブルデュモンド」はかなりセレクティブな集まりのようで、モロッコ料理店が入ったのも初めてなら、アフリカから入ったのも初めてのようです。
そういえば、フランスの三つ星店など行かれた際、そこが加盟店なら写真がたくさん入った、立派な装丁の「レグランドターブルデュモンド」の冊子をいただくことができますね。以前は青、紺といった色合いの冊子でしたが今も同じでしょうか。
La Grande Table Marocaine
Ouvert tous les jours sauf le mardi
火曜日を除く毎日営業
De 19h30 à 23h30
１９時３０分〜２３時３０分
予約電話 : +212 529 80 82 82
似たような名前で混乱しますが、「レグランドターブルデュモンド」はかなりセレクティブな集まりのようで、モロッコ料理店が入ったのも初めてなら、アフリカから入ったのも初めてのようです。
そういえば、フランスの三つ星店など行かれた際、そこが加盟店なら写真がたくさん入った、立派な装丁の「レグランドターブルデュモンド」の冊子をいただくことができますね。以前は青、紺といった色合いの冊子でしたが今も同じでしょうか。
La Grande Table Marocaine
Ouvert tous les jours sauf le mardi
火曜日を除く毎日営業
De 19h30 à 23h30
１９時３０分〜２３時３０分
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