W杯期間特別テイクアウトメニュー：カルカッソンヌ「ル・パーク・フランク・ピュトゥラ」（★★）
二つ星店がW杯期間中、特別なテイクアウトメニューを準備されています。他のお店でもあるのかもしれませんが、目についたのでご紹介をと思いました。
テイクアウトの名前が「ワールド」しか入らないのは、W杯の名前を商業用に使う規制が厳しいからでしょうね。
入っている料理はバゲットに載せて食べられる極めてシンプルな料理という印象です。目の前の試合がメインなのでそんなものなのでしょう。それでも二つ星店ですから、料理の質にはこだわりがあると思われます。
ロゼワインがボトルで１本ついてくる辺り、初夏に開催されるW杯を楽しむフランス人の気分が伝わってきます。バーベキューなどで冷やして気軽に楽しむ、気取らないワインですよね。
もし実際にW杯期間中このメニューを楽しまれた方がいらっしゃいましたら情報提供していただけたらありがたいです。よろしくお願いいたします。
（訳はあくまで私訳ですので、実物と異なる可能性があります。その点ご了解ください。）
BOKO BOX MONDIAL 2014
ボコボックス ワールド２０１４年
Composition de la "Boko Box"
“ボコボックス”の内容
Foie gras terrine
フォワグラのテリーヌ
Rillette de sardines et caviar d'aubergine
鰯のリエット、茄子キャビア
Tomates mozzarella, Pistou
トマトモッツァレラ、ピストゥーソース
César salade
シーザーサラダ
Crème caramel abricot romarin
クリームキャラメル アプリコット・ローズマリー風味
1 Baguette de pain, 1 Bouteille de rosé
フランスパン１本、ロゼワイン１本
35 € TTC par personne
お値段：お一人様３５ユーロ（税サ込み）
テイクアウトの名前が「ワールド」しか入らないのは、W杯の名前を商業用に使う規制が厳しいからでしょうね。
入っている料理はバゲットに載せて食べられる極めてシンプルな料理という印象です。目の前の試合がメインなのでそんなものなのでしょう。それでも二つ星店ですから、料理の質にはこだわりがあると思われます。
ロゼワインがボトルで１本ついてくる辺り、初夏に開催されるW杯を楽しむフランス人の気分が伝わってきます。バーベキューなどで冷やして気軽に楽しむ、気取らないワインですよね。
もし実際にW杯期間中このメニューを楽しまれた方がいらっしゃいましたら情報提供していただけたらありがたいです。よろしくお願いいたします。
（訳はあくまで私訳ですので、実物と異なる可能性があります。その点ご了解ください。）
BOKO BOX MONDIAL 2014
ボコボックス ワールド２０１４年
Composition de la "Boko Box"
“ボコボックス”の内容
Foie gras terrine
フォワグラのテリーヌ
Rillette de sardines et caviar d'aubergine
鰯のリエット、茄子キャビア
Tomates mozzarella, Pistou
トマトモッツァレラ、ピストゥーソース
César salade
シーザーサラダ
Crème caramel abricot romarin
クリームキャラメル アプリコット・ローズマリー風味
1 Baguette de pain, 1 Bouteille de rosé
フランスパン１本、ロゼワイン１本
35 € TTC par personne
お値段：お一人様３５ユーロ（税サ込み）
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