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二つ星シェフ来日情報:パリ8区「タイユバン」(★★)シェフ来日

パリ「タイユバン」(★★)シェフのアラン・ソリヴェレス氏が11月17日(月)に日本で講習会をされるとのことです。

また、同時に賞味会が東京會舘「レストラン プルニエ」にて、11月20日(木)、21日(金)の日程で開かれるとのことです。

賞味会お問い合わせ先: 03-3215-2111(代表)

みなさまの便宜のため、講習会の日程と申し込み方法のみ下記に転載しますが、受講申込書ダウンロードやシェフのご経歴その他の詳細については、こちらのリンクをご覧ください。
http://www.ffcc.jp/event/class/grandchef/gd20141117.html


■講習会詳細■
日時:2014年11月17日(月) 定員 35名(先着順)
   
   受付開始12:30〜
   講習会13:00~17:00(予定)

会場: 東京ガス業務用厨房ショールーム「厨BO!SHIODO
    ME」東京都港区東新橋2-14-1 NBFコモディオ汐留2階  

会費: 8,500円(税込)※一部試食あり

後援: 東京ガス株式会社


■お申込み方法■
受講申込書をご記入のうえ、FAX(郵送)またはメールにてお申込みください。折り返し受講のご案内をお送りいたします。

*メールでお申込みの場合「受講講習会名、名前、住所、勤務先名、電話番号)をご入力のうえ、下記アドレスまでメールをお送りください。折り返し受講のご案内をお送りいたします。

メールアドレス: ffccinfo@u-com.co.jp


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ジャンル : グルメ

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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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