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ミシュラン関西2015:星の変動情報(神戸・奈良編)

このたび発表となりましたミシュラン関西最新版のうち神戸、奈良の星の変動を抜粋しました。

こちらも京都、大阪と同様新たな三つ星店の誕生はなく、さらに神戸では新しい二つ星店の登場もなく、奈良に至っては新たな星付き店の誕生自体がありませんでした。降格についても、三つ星や二つ星からの降格はなしでした。

料理店のジャンルは、ことわりがない限り日本料理となります。


(神戸)

★★★←(=昇格)
該当なし

★★←(=昇格)
該当なし

★←(=昇格&掲載)
伊予本
にしい
松由
道下
ラ メゾン ドゥ グラシアニ
(フランス料理)


★★★→(=降格)
該当なし

★★→(=降格)
該当なし

★→(=降格&掲載なし)
桂山荘 蓬莱の郷
小猿
紫匂
晴の



(奈良)

★★★←(=昇格)
該当なし

★★←(=昇格)
該当なし

★←(=昇格&掲載)
該当なし


★★★→(=降格)
該当なし

★★→(=降格)
該当なし

★→(=降格&掲載なし)
かこむら
(鉄板焼)


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テーマ : グルメ情報!!
ジャンル : グルメ

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Author:VV George VV

La marque "***", "**","*"
signifie des étoiles de
Michelin au moment de la
visite.

長期フランス滞在中、さる”グランドメゾン”(高級料亭)での午餐を契機に”ガストロノミー・フランセーズ”(フランス流美食)に開眼。
爾来、真の美食を求めて東奔西走の日々。

インスタグラム始めました!→https://www.instagram.com/george_gastro/

* お店の名前脇の★はミシュランガイドでの星による評価(訪問時のもの)に対応しています。

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