ミシュランフランス２０１５速報：新規三つ星シェフ
取り急ぎのご報告でまずは今年昇格された三つ星シェフのご紹介のみといたします。
サヴォワ地方の「ラ・ブイット」ですが、フィガロ紙は事前に情報を入手していたように思われます。
昨年も昇格店の訪問記事を発表の少し前にしれっと書いていて、今年もまたしかりでした。来年以降の昇格予想に参考になりますね。
★★★←★★★
ヤニック・アレノ氏
パリ８区「パヴィヨン・ルドワイヤン」（＝現「アレノ・パリ」）
（前任のクリスチャン・ルスケール氏のもとで保たれていた三つ星をアレノシェフが見事維持することに成功しました。）
★★★←★★
ルネ・メイユール氏
マキシム・メイユール氏
サン−マルタン−ドゥ−ベルヴィル（サヴォワ地方）「ラ・ブイット」
サヴォワ地方の「ラ・ブイット」ですが、フィガロ紙は事前に情報を入手していたように思われます。
昨年も昇格店の訪問記事を発表の少し前にしれっと書いていて、今年もまたしかりでした。来年以降の昇格予想に参考になりますね。
★★★←★★★
ヤニック・アレノ氏
パリ８区「パヴィヨン・ルドワイヤン」（＝現「アレノ・パリ」）
（前任のクリスチャン・ルスケール氏のもとで保たれていた三つ星をアレノシェフが見事維持することに成功しました。）
★★★←★★
ルネ・メイユール氏
マキシム・メイユール氏
サン−マルタン−ドゥ−ベルヴィル（サヴォワ地方）「ラ・ブイット」
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